Lewati ke konten
dipotong dadu dengan ukuran yang pas, tidak terlalu besar agar cepat matang, dan tidak terlalu kecil agar tidak mudah gosong. Setelah itu, daging direndam dalam bumbu marinate yang terbuat dari campuran kecap manis, bawang putih, bawang merah, dan sedikit garam. Proses perendaman ini sangat penting ... asalkan Anda memiliki bahan-bahan yang tepat dan mengikuti langkah-langkahnya dengan seksama. Pertama, pilih daging yang segar, bisa menggunakan daging ayam atau kambing sesuai selera. Potong daging menjadi potongan kecil agar mudah ditusuk dan cepat matang. Rendam daging dalam bumbu marinate yang