Lewati ke konten
Makanan Tradisional Jakarta Makanan tradisional Jakarta tidak lepas dari sejarah panjang kota ini sebagai pusat perdagangan dan budaya. Salah satu faktor yang memengaruhi keanekaragaman kuliner Jakarta adalah keberadaan berbagai etnis yang tinggal di kota ini, seperti Betawi, Tionghoa, Arab, dan ... India. Masing-masing kelompok etnis ini membawa cita rasa dan tradisi kuliner mereka, yang kemudian berbaur menjadi keunikan kuliner Jakarta yang kita kenal saat ini. Misalnya, kerak telor adalah makanan tradisional khas Betawi yang menjadi ikon kuliner Jakarta. Makanan ini terbuat dari beras
Buzzoi